料理人を目指す高校生たちが料理の腕前を披露です。大村市の向陽高校で19日、「西洋料理の発表会」が開かれました。学校の調理実習室がフレンチレストランの雰囲気に。向陽高校調理科の2年生39人が長崎県産の食材を使ったコース料理4品をお世話になった人たちに振る舞いました。生徒と保護者「お味いかがですか?」「おいしいです」前菜に始まり、スープ、そしてメインはすりつぶしたホタテや白身魚をパイ包みにした一品です ...
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