ガナッシュサンドクッキーの作り方

インフルエンザでも作ったTikTokメドレー

鶏肉でなく、豚こまで油淋鶏風に。カリカリの食感が新しく、おつまみにも、ご飯にも、よく合います。 作ってみたいと思ったらコメント欄で教えてね♪ ＜材料 2人分＞ 豚肉 小間切れ ２５０ｇ 小ねぎ（小口切り） 適量 片栗粉 大さじ５ 揚げ油 適量 しょうゆ 大さじ１／２ 酒 大さじ１／２ ミツカン カンタン酢™ 大さじ３ しょうゆ 大さじ１ ごま油 大さじ１ おろししょうが チューブ２ｃｍ分 ＜作り方＞ [ 1 ]豚肉をポリ袋に入れ、＜A＞を加えてもみ込む。 [ 2 ]ボウルに＜B＞を合わせる。 [ 3 ][１]の汁けをきり、片栗粉をしっかりまぶし、多めの油で揚げ焼きにする。 [ 4 ]油をきり、熱いうちに[２]にからめる。器に盛り、小ねぎを散らす。 ★豚こまはなるべく広げて粉をしっかりまぶすと、カリカリに仕上がります！ #時短レシピ #簡単レシピ #おうちごはん #豚肉レシピ #TikTokレシピ

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