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デリッシュキッチン-料理・献立・レシピ on Instagram: "苦味が消えたうまいやつ「お手軽ピーマンチャンプルー」 #マシンガンズ が作るお手軽ピーマンチャンプルーはYouTubeで「お料理向上委員会 お手軽ピーマンチャンプルー」と検索🔍 ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ @delishkitchen.tv は誰でもおいしく作れる【簡単・時短レシピ】 を毎日お届けします！ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・豚バラ薄切り肉 100g ・木綿豆腐 1/2丁(150g) ・溶き卵 1個分 ・ピーマン 4個(120g) ・塩 少々 ・かつお節 1袋(4g) ・サラダ油 大さじ1/2 ☆調味料 ・酒 大さじ1/2 ・みりん 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1/2 ・塩 小さじ1/6 ⠀⠀ ■手順 (1)豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて600Wのレンジで2分加熱する。粗熱をとり、水気を切る。食べやすい大きさにちぎる。 (2)ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、横2cm幅に切る。 (3)豚肉は4cm幅に切って塩をふる。 (4)フライパンにサラダ油を入

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